मशरूम और टमाटर सैंडविच

तैयारियां

1. एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर प्याज़ के पारदर्शी होने तक भूनें।
2. इसमें टमाटर डालें और मध्यम आंच पर 2 मिनट तक भूनें।
3. इसमें मशरूम, चिली फ्लेक्स, अजवायन और नमक डालें और मध्यम आंच पर 2 मिनट तक पकाएं।
4. मिश्रण को 8 बराबर भागों में बांटकर एक तरफ रख दें।
5. प्रत्येक टोस्टेड ब्रेड स्लाइस को तिरछे दो भागों में काटें और प्रत्येक टुकड़े पर तैयार मिश्रण का एक हिस्सा फैलाएँ। तुरंत परोसें।

सेवारत आकार

2 मशरूम और टमाटर सैंडविच