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सामग्री

  • 2 लहसुन ब्रेड
  • 1/2 बारीक कटा हुआ प्याज
  • 1/2 बारीक कटी हरी मिर्च
  • 2 अंडे की सफेदी
  • 1 बड़ा चम्मच दूध
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
  • स्किम मोज़ारेला चीज़

तैयारियां

  1. पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार लहसुन की रोटी बनाएं।
  2. इस बीच, एक बड़े कड़ाही में प्याज और हरी मिर्च को कुरकुरा होने तक भूनें।
  3. एक बड़े कटोरे में अंडे, दूध, नमक और काली मिर्च को फेंट लें। कड़ाही में डालें; मध्यम आँच पर पकाएँ और हिलाते रहें जब तक कि अंडे पूरी तरह से पक न जाएँ।
  4. आंच से उतार लें और गर्म रखें।
  5. ब्रेड के निचले आधे भाग पर पनीर के टुकड़े रखें; पनीर के ऊपर चम्मच से अंडे डालें।

सेवारत आकार

1 तले हुए अंडे का सैंडविच