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सामग्री

  • 0.75 कप ताजा पिसा हुआ चिकन ब्रेस्ट
  • 3/4 कप पुराने जमाने के रोल्ड ओट्स
  • 1/4 कप लाल प्याज, कसा हुआ
  • 1 लहसुन की कली, बारीक कटा हुआ
  • 1 बड़ा चम्मच सेज, ताजा, कटा हुआ
  • 1 छोटा चम्मच समुद्री नमक स्वादानुसार
  • 1 छोटा चम्मच पिसी काली मिर्च स्वादानुसार
  • 1 अंडा, फेंटा हुआ

तैयारियां

  1. ओवन को 450°F पर पहले से गरम कर लें। एक बड़े कटोरे में, सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएँ या हाथ से मिलाएँ जब तक कि वे समान रूप से मिल न जाएँ।
  2. मिश्रण को बिना ब्लीच किए चर्मपत्र कागज से ढकी बड़ी बेकिंग शीट पर डालकर 6 पैटी बना लें।
  3. लगभग 15 मिनट तक पकाएँ और भूरा होने तक पकाएँ, और परोसें।

सेवारत आकार

2 चिकन पैटीज़